做法分解
- 将葱洗净后，切成葱末。
- 黄瓜洗净，去把，切成斜刀片。
- 将青椒用沸水烫一下，控水。
- 旺火坐净油勺，烧热，放猪油。
- 往锅里下面酱略炒，放葱末，将青椒下勺，煸一下。
- 往锅里下入黄瓜片、盐和味精。
- 往锅里烹入酱油，煸炒几遍，颠抖出勺即成。
小贴士
健康提示：
1.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
2.有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
健康提示：
1.眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
2.有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。
