海米拌菠菜
海米拌菠菜 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 凉菜 拌 酸
做法分解
  1. 将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。
  2. 菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

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