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肉丝拌荠菜
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肉丝拌荠菜 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 炝 酸
做法分解
  1. 将荠菜放入沸水中焯过，至七成熟，捞出切段，置于大碗中。大蒜剁成泥。
  2. 猪肉洗净，切成肉丝。
  3. 将肉丝炒熟，加入酱油、花椒面，即可出锅，倒在荠菜上，将精盐、味精、米醋、蒜泥加入，调拌均匀，装盘即可。佐餐食。

小贴士

健康提示 平肝降压。

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