酱味四季豆
酱味四季豆 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 热菜 烧 咸
做法分解
  1. 将四季豆两边的老筋撕去,摘去两头,洗净后切成4厘米长的段。
  2. 将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,烧至七成热时放入四季豆煸炒至变深绿色,加入豆瓣酱和适量的水炒匀,盖上锅盖,烧至四季豆熟烂时加白糖、味精,炒匀,淋上辣油,盛入盘中即可上桌供食。

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