海鲜煲
海鲜煲 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粤菜 热菜 煲 咸鲜
做法分解
  1. 洋葱切丝备用。
  2. 用奶油爆香洋葱,将高汤倒入加热,顺序放鲑鱼、豆腐及香菇去熬煮。
  3. 大概熬煮2分钟之后再加入大白菜及所有调味料继续煮,接着放入草虾煮滚,改小火。
  4. 将面粉水调匀,慢慢倒入汤中搅拌均匀呈浓稠状即可。

小贴士

  中虾虾头带有虾膏,连壳煎可增添香浓味。

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