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凉拌四季豆
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功效作用
简介及特色
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此菜色泽淡绿素雅，脆嫩味鲜，蒜香扑鼻，增进食欲。
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食材功效
暂无
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美容
美容
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食材用料
主料
四季豆
500克
辅料
芝麻酱
30克
味精
3克
豆瓣酱
10克
精盐
3克
白芝麻
4克
菜式菜系：
凉菜 拌 咸
做法分解
将四季豆掐去豆尖，并顺势撕去两边筋，洗净;
放入沸水中焯熟，再用冷水激凉，捞起沥水;
大蒜剁成泥;
将四季豆盛装在大碗中，加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;
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