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功效作用
简介及特色
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口感脆嫩,清香可口。
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食材用料
主料
绿豆芽
500克
芦荟
15克
辅料
精盐
3克
蒜头
5克
姜
5克
香油
10克
味精
2克
醋
5克
菜式菜系:
热菜 拌 咸鲜
做法分解
绿豆芽去掉芽根,洗净放入开水内,断生捞出,放入凉开水过凉;芦荟放入开水中3分钟,捞出用凉开水过凉;绿豆芽、芦荟放入盘中,各种调料兑成汁,浇在盘中,拌匀即成。
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