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蒸煮苹果番薯
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蒸煮苹果番薯
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简介及特色
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食材用料
主料
苹果
30克
甘薯
50克
辅料
酱油
1克
白砂糖
3克
精盐
1克
菜式菜系:
甜品点心 煮 甜
做法分解
苹果洗净,不去皮,切成三角形。
番薯(甘薯)厚厚地削去其皮,切成半月形,用水浸泡去涩味,放在滤网上沥干水分。
高汤和半杯的水倒进锅里,放入盐,并放入苹果和番薯,加一点酱油和砂糖,盖上锅盖开始煮,番薯变软后,即可盛盘。
小贴士
除了可以当配菜,也可以当点心,该菜风味清淡,可以品尝自然的甜味。
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