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向阳花
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向阳花 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 蒸 咸
做法分解
  1. 将胡萝卜洗净、剁成茸，木耳泡发，洗净，剁成茸。
  2. 将猪肉剁成泥，放碗内，加入胡萝卜茸、葱姜末、味精、盐、酱油、香油、淀粉、清水拌匀，做成馅。将此馅取三分之一，放木耳茸，拌匀。
  3. 将小盘内摸一层香油，将木耳肉馅放在盘中央，外周摊一圈剩余肉馅。把搅匀的鸡蛋糊呈花瓣状淋在最外周。上笼蒸15分钟即成。

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