做法分解
- 将绍菜洗净后，切成长条。
- 将牛肉洗净后，切成薄片。
- 将牛肉加味后，拌匀。
- 将蒜洗净后，切成末。
- 置锅上火，往锅里加入姜、蒜、牛肉炒香。
- 往锅里加入绍菜，调味烩煮后下些葱段，调粉芡上碟。
小贴士
健康提示：
1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
健康提示：
1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
