别名:毛瓜
节瓜原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。 节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用,但以嫩瓜为佳。 详细»
节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。 节瓜在瓜类蔬菜中,其含钠量和脂肪含量都较低,常吃可以起到减肥的...详细»
红枣节瓜煲牛骨
炖节瓜盅
节瓜鱼片汤
可能引发的疾病: