别名:
凉粉,在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴品,如广式凉粉、江西凉粉等。而西北地区是指用米、豌豆或各种薯类淀粉所制作的凉拌粉,如荣昌黄凉粉、四川凉粉、青海凉粉、山西凉粉等。 详细»
清暑,解渴,除热毒。是凉粉的主要配料之一。治中暑,消渴,高血压,肌肉、关节疼痛。 ①《本草求原》:清暑热,解藏府结热毒,治酒风。 ②《中国药植图鉴》:为清凉...详细»
红油凉粉条
芥末凉粉
凉粉桂鱼
可能引发的疾病: