【欧芹的功效与作用】欧芹营养价值|欧芹怎么做好吃|欧芹食疗偏方-家庭医生在线

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作用与功效

清热除火,祛脂降压,降低胆固醇,养肝,利尿消肿,提高免疫力,健脑,调经

营养价值

　　富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。钠含量丰富，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

营养成分(每100g)

纤维素 4.14毫克 维生素C 80毫克 钠 67毫克 钾 693毫克 胡萝卜素 4.302毫克 钙 200毫克 蛋白质 3.67毫克

欧芹的食疗偏方

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