别名：蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、恰玛古
芜菁，大头菜，又称大头芥，根如圆萝卜，盐腌晒干作咸菜名梳菜。华东一带通称香大头。十字花科芸薹属芸薹种芜菁亚种能形成肉质根的二年生草本植物。别名蔓菁、圆根、盘菜等。染色体数2n2x20。肥大肉质根供食用。肉质根柔嫩、致密，... 详细»
大头菜具有解毒消肿，下气消食，利尿除湿的功效。 主治乳痈、小儿头疮疖肿、秃疮、黄疽、腹胀、便秘、小便黄赤或不通，肝虚目暗等。详细»
香脂醋风味烤鸡
芜菁的主要功效： 保健调理 消食 祛湿 利尿
可能引发的疾病：
