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作用与功效
温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之佳品,是一种优良的温补强壮剂。
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营养价值
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2. 羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
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营养成分
(每100g)
脂肪
3.2克
烟酸
5毫克
锌
2.21毫克
硒
5.38微克
维生素E
0.5毫克
维生素A
10微克
铜
0.15毫克
铁
2.4毫克
钠
74.4毫克
锰
0.06毫克
镁
18毫克
磷
181毫克
钾
108毫克
钙
7毫克
蛋白质
18.6克
胆固醇
86毫克
羊前腿肉的食疗偏方
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