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如何辨别红皮洋葱好坏
洋葱(红皮)特点为:鳞茎大,外皮为紫红色或暗粉红色,肉白里带红,组织致密,质地较脆,肉质不及黄皮种细嫩,水分较多,辣味较重,品质较差,但耐贮藏。
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如何储存红皮洋葱
存放时要放在通风处保持干燥。
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