别名:竹荪、竹参
竹笙为甚珍贵的菇类,从前价值相当於黄金重量的十分之一,只有高级菜肴才会使用。竹荪是优质的植物蛋白和营养源。菌体含有丰富的营养成分。 详细»
竹笙有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之效,对喉炎、痢疾、高血压、高血脂、肿瘤等有很好的食疗效果。而特别的是,竹笙还有抑制微生物活动的作用,用竹笙煮肉或将竹笙熬汁淋...详细»
雪菜腐衣球
杏仁竹笙煮青蔬
冬瓜竹笋鸡
竹笙的主要功效: 保健调理 润肺止咳
可能引发的疾病: