别名:
逢年过节吃的白年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同的辅料制成的节令食品。 白年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。年糕有南北风味之别。 北方白年糕有... 详细»
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牡蛎年糕汤
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