牡蛎年糕汤
牡蛎年糕汤 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 韩式料理 粥 煮 咸
做法分解
  1. 把鲥鱼放在水里熬酱汤。
  2. 牡蛎去皮洗净后除水份。
  3. 鸡蛋煎成黄﹐白鸡蛋并切成丝﹔紫菜烤后揉碎。
  4. 豆腐切成萝卜块模样。
  5. 在煮熟的酱汤里放切好的白条糕﹐漂上来时放豆腐和生牡蛎。
  6. 盛在碗里后,将鸡蛋﹑紫菜以调料放在上面。

小贴士

代替鲥鱼汤也可以用牡蛎汤做酱汤。

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