别名：茄汁
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是... 详细»
1.抑制癌症番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌。2.抗衰老番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，...详细»
糖醋咕噜肉
番茄汤
鲜虾奶油意大利面
可能引发的疾病：
番茄酱+鱿鱼
番茄酱+牛奶
