别名：鳜鱼、鳖花鱼、稣鱼、鲜花鱼、石桂鱼、花鲫鱼
桂鱼又叫鳌花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。鳌花鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼，即使在过去一般百姓也很难消费得起。那时每斤鳌花鱼的售价几乎是鲤鱼的两倍。鳌花鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚；尖头，是黑龙江中最美丽的一种鱼。 详细»
桂鱼，味甘、性平，归脾、胃经。补气血；益脾胃。主虚劳嬴瘦；脾胃虚弱；肠风便血。详细»
宋嫂鱼羹
八宝桂鱼
芝麻桂鱼
桂鱼的主要功效： 气血双补
可能引发的疾病：
桂鱼+枣
桂鱼+西红柿
