麻婆西施粥
麻婆西施粥 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粥 煮 咸
做法分解
  1. 大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。
  2. 把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。
  3. 锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。
  4. 把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

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