花生米拌菠菜
花生米拌菠菜

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粤菜 家常菜 拌 咸
做法分解
  1. 把菠菜摘好,清洗干净
  2. 把菠菜放入开水烫一下,然后放冷水
  3. 把花生米用油炒熟备用
  4. 煮好的玉米剥成粒
  5. 过冷水的菠菜去掉水分,把花生玉米粒,腰果和菠菜放入容器
  6. 加入5克酱油,8克醋,半勺盐,一勺鸡精,香油,然后拌匀

小贴士

1、菠菜容易消化,老幼病弱皆可食用,电脑工作者也适宜食用;同时,菠菜也适合高血压、贫血、便秘、皮肤粗糙者食用,但是不适宜肾脏不好的患者食用
2、菠菜因其草酸含量较高,所以一次不宜食用过多

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