凉拌花生米菠菜
凉拌花生米菠菜

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 粤菜 下酒菜 拌 咸
做法分解
  1. 菠菜洗干净,可以清水泡10分钟
  2. 锅里放水烧开后,把菠菜和香干放进锅里煮,加盐。捞起后用凉水冲洗,把里面的水分挤掉。切碎,备用。香干也是切丁哦。
  3. 把所有的配料加进去,最后倒酱油,醋,糖,鸡精,最后淋上麻油,拌匀。

小贴士

喜欢吃辣椒的可以倒些辣椒酱,也可以干辣椒放锅里煎出辣油淋在上面。一等一的下酒菜!吃粥的时候当小菜,也不错哦。

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