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三色玉米
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三色玉米 勇

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 午餐 晚餐 家常菜 炒 咸
做法分解
  1. 锅内加清水，烧开，将玉米500克焯水备用。
  2. 将胡萝卜洗净切成玉米粒大小的丁，黄瓜洗净切成玉米粒大小的丁，胡萝卜丁和黄瓜丁均焯水备用。
  3. 将葱姜蒜切沫。
  4. 锅内下油，大火将油烧至7成热，即油面有青烟大量上升时，下葱姜蒜爆香。
  5. 加入焯好的玉米粒500克，胡萝卜丁20克，黄瓜丁10克。
  6. 放入盐10克，白糖20克，胡椒粉5克，料酒10克，大火翻炒2分钟，然后用水淀粉10克勾芡，转中火翻炒均匀即可出锅。

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