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功效作用
简介及特色
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
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食材用料
主料
紫莴苣
1根
辅料
食用油
适量
精盐
少许
白糖
半茶匙
香油
半汤勺
鸡粉
少许
白皮大蒜
3瓣
葱
1根
菜式菜系:
午餐 晚餐 拌 咸
做法分解
莴苣、小米椒、葱、蒜洗净。
莴苣切粗条、小米椒切结、蒜切粒、切葱花。
锅里放少许油烧热,放入小米椒结、蒜粒爆香。
倒入莴苣上。
加入香油、盐、白糖、鸡粉、少许葱花拌均匀。
码入盘、撒少许葱花、即食。
小贴士
锅里放油后,加入小米椒结、蒜粒爆香时要注意别炸糊了哦,注意火候。
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