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双菜炒素鸡
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双菜炒素鸡
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功效作用
简介及特色
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鲜嫩肉滑,甘咸相伴。
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食材用料
主料
素鸡
菠菜
冬菇
春笋
菜心
菠菜
辅料
葱
姜
精盐
白糖
酱油
蚝油
胡椒粉
生粉
蒜
精盐
菜式菜系:
闽菜 热菜 炒 咸甜
做法分解
将素鸡切成片,用热水烫一下。
坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香,放入素鸡、冬菇、春笋烧两分钟,调味勾芡出锅浇在菜上即可。
小贴士
食物相克:
1.不宜与兔肉同时食用。
2.不宜与鲤鱼同时食用。
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