鲜香素笋
鲜香素笋 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 本帮菜/沪菜 热菜 炒 辣
做法分解
  1. 炒锅预热,倒入油烧开。
  2. 加入笋片、姜末、葱段和辣椒丝,翻炒2~3分钟。
  3. 加入蔬菜原汤、酱油、红糖烧开,改小火焖4~5分钟。
  4. 将淀粉用水调匀成糊状。
  5. 将淀粉糊倒入锅中烧开,不断翻炒,直至汤汁变稠。最后撒入香油炒数分钟即可。

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