首页
活豆腐
APP 导航
活豆腐 匿名网友

0 0 分享

功效作用 简介及特色
食材功效
展开
食材用料
菜式菜系： 赣菜(江西) 热菜 烧 咸
做法分解
  1. 将豆腐对等切成2块，再切成3厘米长、0.9厘米宽的长条；
  2. 木耳洗净，切3厘米长左右的丝；
  3. 黄花菜用水泡发，洗净，切3厘米长左右的丝；
  4. 葱去根须，洗净，切3厘米长左右的段；
  5. 炒锅置旺火上烧热，放入猪油，烧至六成热时，把肉丝、葱段，木耳、黄花下锅煸炒片刻，随后放入豆腐，再放入精盐、酱泊、味精、鲜汤100毫升、同烧煮；
  6. 待烧沸后，即放湿淀粉勾芡，淋入沸猪油，起锅装盘迅速上桌。

小贴士

此豆腐菜不要烧得太老，汤汁烧沸后即勾芡。

儿科 养生 饮食 整形 两性 问答 肿瘤 妇科 男科 新闻 美容 心理 减肥 男人 女人 肝病 眼科 糖尿 口腔 WHY 更多
推荐医院 推荐文章