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功效作用
简介及特色
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保健调理
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食材用料
主料
南瓜
300克
南豆腐
300克
辅料
大葱
5克
香油
2克
姜
5克
酱油
10克
菜式菜系:
凉菜 冻 咸
做法分解
将南瓜洗净,去皮,蒸熟后,捣烂成泥备用;
将豆腐放入盘中,在豆腐上放上南瓜泥,并撒上葱花、姜末,淋上淡色酱油、香油;
放入冰箱冷藏15分钟左右,食用时拌匀即可。
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