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鸡蛋黄50克 鸡蛋白100克 牛奶25克 可可粉20克 小麦面粉100克 泡打粉2克 苏打粉2克 巧克力150克
白砂糖 120克 色拉油 50克 精盐 1克
奶油酱: 原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克 1. 先将糖粉过筛备用; 2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。