别名：速发粉、泡大粉、蛋糕发粉
泡打粉是一种复合疏松剂，主要用作面制食品的快速疏松剂。 主要用于制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。 详细»
泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋...详细»
香酥鸡排
苹果挞
萝卜丝包
可能引发的疾病：
