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鱼肉金黄诱人,外酥里嫩,鲜香适口。
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食材用料
主料
鱼
面包
鸡蛋
黄瓜
辅料
葱
姜
精盐
鸡精
胡椒粉
番茄酱
淀粉
菜式菜系:
浙菜 热菜 炸 咸鲜
做法分解
把面包切碎后,制成面包渣,然后把鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、葱,搅拌均匀。
将洗干净的黄瓜切成均匀片摆在盘子周围,再把炸好的鱼排放在中间即可。
小贴士
可以根据个人的口味,撒上胡椒面或者番茄酱等其他调料。
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