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食材用料
主料
海螃蟹
3只
辅料
酱油
5大勺
辣椒面
2大勺
芝麻
1大勺
生姜
1块
蒜头
2头
葱棵
1棵
菜式菜系:
韩式料理 热菜 酱 咸
做法分解
把活的螃蟹放在水里﹐并将螃蟹壳和腿洗净﹐除去水份。
去掉螃蟹的背壳﹐并将肚壳分半﹐去掉腿再分半。
在酱油里放切好的葱﹑蒜﹑生姜﹑辣椒面﹑芝麻做佐料酱。
把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱﹐搁一天后吃。
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