首页
茄汁牛扒
APP
导航
频道
全站导航»
新闻
视频
儿科
孕产
养生
营养
整形
两性
男人
女人
美容
减肥
心理
疾病
妇科
男科
中医
肿瘤
肝病
糖尿
眼科
口腔
失眠
影像
疼痛
牙科
肾病
骨科
癫痫
肛肠
皮肤
图库
用药
神经
消化
专访
心血管
耳鼻喉
白癜风
不孕不育
即问即答
健康WHY
健康热点
健康宝典
数据库
查疾病
找医院
找医生
找药品
医疗器械
整形项目
找中药
其他
商城
睡眠
养老
水健康
熏蒸理疗
健康体检
个人中心
全部
食材
菜谱
偏方
茄汁牛扒
匿名网友
0
0
分享
功效作用
简介及特色
展开
展开
食材功效
美容
暂无
暂无
美容
暂无
保健调理
暂无
补养
塑形
保健调理
保健调理
展开
食材用料
主料
番茄
150克
牛外脊
1000克
胡萝卜
100克
土豆
500克
辅料
香叶
1片
番茄酱
100克
精盐
适量
胡椒粉
适量
食用油
150克
葱
适量
葱
适量
适宜人群:
健身食谱 青少年 重体力 应酬人群 白领 教师 司机
不适宜人群:
儿童 老年食谱
菜式菜系:
法国餐 主食 热菜 家常菜 创意菜 宴客菜 煎 咸酸
做法分解
将牛外脊洗净切成10片,用肉拍子拍为薄片,用刀切断其筋剁成圆形,抹上少许精盐、胡椒粉腌片刻;葱头洗净切丝;胡萝卜洗净切片。番茄洗净切块,备用。
把锅烧热后倒入食油,待油温5成时,放入沾过面粉的牛扒煎至黄色,捞出码入烤盘内,用余油将葱头丝,胡萝卜片、香叶炒至黄色,放入番茄酱油至油呈红色时,倒入牛肉清汤,番茄块用大火煮沸后,加入精盐调好口味浇在牛扒上,放入烤箱烤熟。食用时配上炸土豆条即可
小贴士
儿科
养生
饮食
整形
两性
问答
肿瘤
妇科
男科
新闻
美容
心理
减肥
男人
女人
肝病
眼科
糖尿
口腔
WHY
更多
推荐医院
推荐文章