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此粥咸香适口,风味风味独特。燕麦性平,味甘,归肝、脾、胃经。具用益肝和胃之功效,用于肝胃不和所致食少、纳差、大便不畅等。
芝麻25克 燕麦120克 生花生仁25克
大葱 10克 酱油 5克 香油 10克 椒精盐2克
对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用。吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。