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蚝油猪手煲
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蚝油猪手煲 匿名网友

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功效作用 简介及特色
食材功效
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食材用料
菜式菜系： 热菜 煮 咸鲜
做法分解
  1. 猪蹄拆下大骨，适当切块；
  2. 葱、姜、蒜洗净，切末；
  3. 花生仁用温水泡软，剥去表皮；
  4. 香菇切片；
  5. 倒入黄酒、酱油及500克水，然后把猪蹄、花生仁、精盐、胡椒粉放进锅中，用小火慢煮；
  6. 待猪蹄熟烂，勾入水淀粉，盛在煲锅中烧开即可。

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