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此菜外形美观,汤汁浓厚,鱼肉味道鲜美。
香菇14片 油菜16棵 葱10克 熟火腿肉香菇 笋片14片
精盐 10匙 料酒 10大匙 味精 少许 胡椒粉 10匙 淀粉 l匙 淡色酱油10匙 葱油10匙 水1匙