卤猪血糕
卤猪血糕 匿名网友

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食材功效
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食材用料
菜式菜系: 甜品点心 卤 咸
做法分解
  1. 大蒜去皮切片,葱洗净切段;花生仁捣碎成花生粉。
  2. 卤料放入纱布袋中封紧做成卤包。
  3. 猪血蒸成猪血糕放入开水中氽烫,捞出沥干,切块。
  4. 锅中放入葱、大蒜、卤包、猪血糕和酱油、水,先用大火煮开,再改用小火卤半小时。
  5. 盛出撒花生粉,并洒上花生油就可以了。

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