Salsa在西班牙语的意思为“酱”。意思是将更多的味道、颜色、成分混合在一起的酱料。墨西哥SALSA是一种神奇的调味料，它使原本不易搭配的食材很好的融合在了一起。MexicanSalsa起源于Inca印加，追溯至aztecs(阿兹特克)，阿兹特克人民将番茄和辣椒混合后，发现味道很鲜美