别名:
猪头肉是北京小吃中佐酒的品种,它用猪头劈开洗净,用红烧的烹调方法煮熟后,用烟熏。色泽红润,香糯浓醇,咸甜适度,肥而不腻。 详细»
性平,味甘咸;补虚,滋阴,养血,润燥。详细»
岳阳蝶式腊猪头
扒猪脸
成都腊猪头
可能引发的疾病: