别名:蛏子缢,蛏青子,蛏子干
蛏干又名蛏子干,是蛏肉的干制品。蛏,福建称跃,浙江称蜻,辽宁、河北、山东等地称,属瓣鳃类动物。其形状:外有两扇壳,壳质脆而薄,褐色,壳面有条纹,长方形,有两条细长吸管伸出壳外,靠它吸取食物和排泄。还有一扁形斧足拖在下面。... 详细»
补阴,清热,除烦。治产后虚损,烦热口渴,湿热水肿,痢疾。详细»
蛏干烧萝卜
蛏干炖薯仔
香菜拌海蛏
可能引发的疾病: