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猪蹄银白烂软而香醇，海参黑亮软糯而香鲜。
海参600克 猪蹄1000克
味精 2克 植物油 30克 酱油 5克 卤汁 300克 精盐 5克 淀粉 20克 葱油20克
食物相克：
海参与醋相克，不宜与甘草同服。
