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食材用料
主料
牛蒡根
250克
胡萝卜
50克
辅料
植物油
15克
精盐
2克
蜂蜜
10克
酱油
3克
芝麻
5克
白皮大蒜
5克
菜式菜系：
热菜 煮 甜
做法分解
将牛蒡去皮洗净切细，胡萝卜洗净切丝；
炒锅注油烧热，下入蒜末爆香，放入胡萝卜丝、牛蒡丝略炒，加少许水、酱油、精盐煮15分钟，淋入蜂蜜，撒入芝麻即可。
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