别名：首乌、地精、赤敛、陈知白、红内消、马肝石、疮帚、山奴、山哥、山伯、山翁、山精、黄花污根、血娃娃、小独根、铁称陀、赤首乌、山首乌、药首乌、何相公
为蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，切厚片，晒干；以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈黑褐色，晒干用，称制首乌。何首乌为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至... 详细»
何首乌性味苦、甘、涩，微温，具有补肝、益肾、养血、祛风等功效，适用于肝肾阴亏、须发早白、血虚头晕、腰膝酸软、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、瘰疬、肠...详细»
首乌麻地瘦肉汤
当归首乌炖牛肉
首乌炖蛋
何首乌的主要功效： 护发 养发 乌发
可能引发的疾病：
何首乌+猪血
何首乌+猪肉
