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功效作用
简介及特色
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
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食材功效
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食材用料
主料
皮蛋
豆角
辅料
醋
白皮大蒜
糖
青椒
菜脯
精盐
香油
鸡精
菜式菜系:
凉菜 拌 酸
做法分解
豆角切段
开水绰下凉水冰着
蒜青椒剁碎
皮蛋切碎
所有食材放在一起放入盐鸡精糖醋我又放了点自制的剁椒萝卜干
拌均匀淋上香油即可
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