食材用料
菜式菜系：
韩式料理 热菜 咸
做法分解
- 把牛排和肉用凉水洗净﹐与萝卜一起放在水里煮烂。
- 把煮烂糊的肉捞出来切厚﹐并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味﹐再放在汤里炖。
- 把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来。
- 然后黄豆芽煮出来﹐加佐料拌好。
- 把牛肉切好加佐料烤成圆形﹐再切成四角形。
- 把米饭盛在沙锅里﹐放上酱汤﹐然后把肉与拌菜放匀。
- 吃的时候﹐根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等
