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草菇味鲜,豆腐嫩软,汤汁适口。
豆腐500克 草菇20克 竹笋15克 油菜心25克
精盐 3克 香油 5克 酱油 20克 味精 2克 黄酒 10克 淀粉 10克
草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。